這些是什麼？

調味奶油充氣器是小型加壓筒，內含一氧化二氮 (N₂O) 氣體和濃縮調味料。當插入相容的奶油分配器時，氣體被釋放，將濃稠的奶油充氣成充滿風味的輕盈蓬鬆的泡沫。調味料與奶油完美融合，創造出美味且用途廣泛的甜點配料。

多種口味 

口味鮮奶油充氣器有多種選擇，可滿足不同的口味和喜好。一些最受歡迎的口味包括：

• 經典口味🎂：香草、巧克力、草莓和焦糖——永恆的選擇，幾乎可以與任何甜點完美搭配。

• 水果口味🍇🍊：覆盆子、藍莓、芒果和西番蓮果為甜食增添了酸甜爽口的味道。

• 獨特的風味🔥：如果想要更濃鬱的口味，可以嘗試咖啡、薄荷、鹹焦糖，甚至是辣椒口味的飲品。

口味的選擇取決於您的甜點和個人口味。例如，濃鬱的巧克力蛋糕可能與濃鬱的巧克力味鮮奶油搭配最佳，而水果撻則可以搭配清淡而濃鬱的漿果味。

準備和使用 

準備食材

• 濃奶油🍼：這是鮮奶油的基礎，脂肪含量至少應為 36%。

• 糖🧂：增加甜度並有助於穩定鮮奶油。

• 調味料🌈：使用預先調味的充氣器或將粉末/液體調味料直接添加到奶油中。

具體數量取決於您想要的甜度和風味強度。標準起點是 1 杯濃奶油、2 湯匙糖和一個預先調味的調味料。

填充分配器

• 冷卻奶油分配器❄️：將分配器放入冰箱至少 30 分鐘，以確保所有成分都冷卻。

• 添加配料🥄：將冷卻的濃奶油和糖倒入分配器中。如果使用粉狀或液體調味料，請立即添加。

• 插入充電器⚡：將調味奶油充氣筒旋入分配器，確保密封。

• 用力搖晃🔄：搖晃分配器 30 秒至 1 分鐘，或直到罐子感覺冷為止。

攪打奶油

• 釋放壓力🎈：打開前，按下釋放閥以排出殘留氣體。

• 打開分配器🔓：旋開分配器的頂部。

• 攪打奶油🌀：按下分配器的槓桿即可釋放鮮奶油。透過控制槓桿的速度來調整厚度。

• 立即使用⏱️：為了獲得最佳效果，請在分配後立即享用鮮奶油。