Ni Nini?

Chaja za cream zenye ladha ni katriji ndogo zilizoshinikizwa zenye gesi ya nitrous oxide (N₂O) na vionjo vilivyokolea. Inapoingizwa kwenye kisambazaji cha cream cha kuchapwa kinachoendana, gesi hutolewa, na kuingiza cream nene ndani ya povu nyepesi, laini iliyoingizwa na ladha. Vionjo huchanganyika kikamilifu kwenye krimu, na kutengeneza kitoweo kitamu na cha aina nyingi kwa desserts.

Aina ya Ladha 

Chaja za cream yenye ladha huja katika chaguzi mbalimbali ili kukidhi ladha na mapendeleo mbalimbali. Baadhi ya ladha maarufu zaidi ni pamoja na:

• Ladha za Classic🎂: Vanila, chokoleti, sitroberi, na caramel—chaguo zisizo na wakati ambazo zinaoanishwa kikamilifu na karibu dessert yoyote.

• Fruity Ladha🍇🍊: Raspberry, blueberry, embe, na passionfruit huongeza tangy, twist kuburudisha kwa pipi.

• Ladha za Kipekee🔥: Kwa ladha kali zaidi, jaribu kahawa, mint, karameli iliyotiwa chumvi, au hata chaguzi zilizowekwa pilipili kwa viungo.

Chaguo la ladha inategemea dessert yako na ladha ya kibinafsi. Kwa mfano, keki tajiri ya chokoleti inaweza kuunganishwa vyema na cream iliyochapwa yenye ladha ya chokoleti, wakati tart ya matunda inaweza kung'aa kwa ladha ya beri nyepesi na nyororo.

Maandalizi na Matumizi 

Kuandaa Viungo

• Cream Nzito🍼: Hii ni msingi wa cream cream na inapaswa kuwa na angalau 36% ya maudhui ya mafuta.

• Sukari🧂: Huongeza utamu na husaidia kuleta utulivu wa cream iliyopigwa.

• Kutoa ladha🌈: Tumia chaja zilizotiwa ladha au ongeza vionjo vya poda/kioevu moja kwa moja kwenye krimu.

Idadi kamili inategemea utamu unaotaka na ukubwa wa ladha. Sehemu ya kawaida ya kuanzia ni kikombe 1 cha cream nzito, vijiko 2 vya sukari, na ladha kutoka kwa chaja moja iliyotiwa ladha.

Kujaza Dispenser

• Weka baridi kwenye kitoa cream❄️: Weka chombo cha kutolea maji kwenye jokofu kwa angalau dakika 30 ili kuhakikisha kuwa viungo vyote ni baridi.

• Ongeza viungo🥄: Mimina cream nzito iliyopozwa na sukari kwenye kiganja. Ikiwa unatumia ladha ya unga au kioevu, ongeza sasa.

• Weka chaja⚡: Telezesha katriji ya chaja iliyotiwa ladha kwenye kisambazaji, hakikisha kuwa kuna muhuri thabiti.

• Tikisa kwa nguvu🔄: Tikisa kifaa cha kutolea maji kwa sekunde 30 hadi dakika 1, au hadi mkebe uhisi baridi.

Kupiga Cream

• Shinikizo la kutolewa🎈: Kabla ya kufungua, bonyeza valve ya kutoa ili kutoa gesi yoyote iliyobaki.

• Fungua dispenser🔓: Fungua sehemu ya juu ya kisambazaji.

• Piga cream🌀: Bonyeza lever ya mtoaji ili kutoa cream iliyopigwa. Kurekebisha unene kwa kudhibiti kasi ya lever.

• Tumia mara moja⏱️: Kwa matokeo bora, toa cream iliyochapwa mara baada ya kusambaza.