The global whipped cream charger (commonly known as "cream whipper gas cartridges" or "nangs") market is forecasted to experience significant expansion over the next five years, driven by evolving consumer preferences, café culture proliferation, and innovative applications in foodservice and home kitchens. According to a comprehensive analysis by Market Research Future (MRFR), the sector is projected to grow at a compound annual growth rate (CAGR) of 6.8% from 2024 to 2029, with the market value expected to climb from 680 millionin 2023 to over 910 million by 2029.

📈שליסל גראָוט דריווערס

1. Rising Café Culture & Gourmet Dessert Demand
   The global coffee shop industry, valued at $237 billion in 2023, continues to drive bulk purchases of cream chargers for latte art and specialty beverages. Emerging markets in Asia-Pacific (notably China, India, and Southeast Asia) are seeing a 12% annual increase in premium café openings, directly correlating with charger demand.
2. היים באַקינג בום
   פּאָסט-פּאַנדעמיק דיי קולינאַריש טרענדס אָנהאַלטן, מיט 43% פון יו. עס. כאַוסכאָולדז איצט אָונינג ספּעציאַליטעט קיך גאַדזשאַץ. סאָליד קרעם ווהיפּערז האָבן ווערן אַ העפטן פֿאַר היים פאַרבייַסן ענטוזיאַסץ, מיט E- האַנדל פארקויפונג פון טשאַרדזשערז מיט 28% יוי אויף פּלאַטפאָרמס ווי אַמאַזאָן און אַליבאַבאַ.
3. יננאָוואַטיווע פּראָדוקט דיווערסאַפאַקיישאַן
   מאַניאַפאַקטשערערז זענען יקספּאַנדיד ווייַטער פון טראדיציאנעלן ניטראָוס אַקסייד (N2O) קאַרטראַדזשאַז. לעצטע לאָנטשיז אַרייַננעמען:
   - עקאָ-פרייַנדלעך ריוזאַבאַל שטאָל קאַרטראַדזשאַז.
   - טאַם-ינפיוזד טשאַרדזשערז (וואַניל, שאָקאָלאַד און אַלקאָהאָל-קאַמפּאַטאַבאַל וועריאַנץ)
   - ינדאַסטריאַל-מיינונג וניץ פֿאַר בלאָז טיי שאַפּס און געשעפט בייקעריז

🌱טשאַלאַנדזשיז & אַפּערטונאַטיז

While environmental concerns over single-use metal waste persist, industry leaders are responding. Nangstop recently unveiled a cartridge recycling program across 15 countries, while iSi Group’s R&D head, Dr. Elena Müller, notes: “Biodegradable PLA-based chargers entering pilot testing could revolutionize the sector’s eco-footprint by 2027.”

⚙️ צוקונפֿט אַוטלוק

The market’s trajectory may further accelerate as non-food applications emerge. Bartenders increasingly use chargers for rapid cocktail carbonation, and medical researchers explore miniature N2O units for portable pain management devices.