Се предвидува дека глобалниот пазар на полнач за шлаг (попознат како „касети за шлаг со гас“ или „нангс“) ќе доживее значително проширување во текот на следните пет години, поттикнати од еволуирањето на преференциите на потрошувачите, ширењето на културата на кафулињата и иновативните апликации во храната и кујните во домот. Според сеопфатната анализа на Market Research Future (MRFR), секторот се предвидува да расте со сложена годишна стапка на раст (CAGR) од 6,8% од 2024 до 2029 година, при што пазарната вредност се очекува да се искачи од 680 милиони во 2023 година на над 910 милиони до 2029 година.

📈Клучни двигатели за раст

1. Зголемена побарувачка за кафулиња и гурмански десерти
   Глобалната индустрија за кафулиња, проценета на 237 милијарди долари во 2023 година, продолжува да придвижува на големо купување полначи за крем за лате арт и специјални пијалоци. Пазарите во развој во Азија-Пацификот (особено Кина, Индија и Југоисточна Азија) бележат годишен пораст од 12% на отворањето на премиум кафулиња, директно во корелација со побарувачката на полначи.
2. Домашен бум за печење
   Постпандемиските кулинарски трендови „Направи сам“ опстојуваат, при што 43% од домаќинствата во САД сега поседуваат специјални кујнски гаџети. Компактните бришачи за крем станаа главен производ за љубителите на домашните десерти, при што продажбата на полначи за е-трговија скокна за 28% годишно на платформи како Amazon и Alibaba.
3. Иновативна диверзификација на производи
   Производителите се прошируваат надвор од традиционалните касети со азотен оксид (N2O). Неодамнешните лансирања вклучуваат:
   --Еко-пријателски челични касети за повеќекратна употреба.
   --Полначи со вкус (ванила, чоколада и компатибилни со алкохол варијанти)
   --Единици од индустриско ниво за продавници за чај со меурчиња и комерцијални пекари

🌱Предизвици и можности

Додека загриженоста за животната средина за металниот отпад за еднократна употреба опстојува, лидерите во индустријата реагираат. Nangstop неодамна претстави програма за рециклирање касети во 15 земји, додека раководителот за истражување и развој на iSi Group, д-р Елена Милер, забележува: „Биоразградливите полначи базирани на PLA кои влегуваат во пилотско тестирање би можеле да го револуционизираат еколошкиот отпечаток на секторот до 2027 година“.

⚙️ Иднина перспектива

Траекторијата на пазарот може дополнително да се забрза како што се појавуваат непрехранбени апликации. Бармените сè повеќе користат полначи за брзо карбонирање на коктели, а медицинските истражувачи истражуваат минијатурни N2O единици за преносливи уреди за управување со болка.