The global whipped cream charger (commonly known as "cream whipper gas cartridges" or "nangs") market is forecasted to experience significant expansion over the next five years, driven by evolving consumer preferences, café culture proliferation, and innovative applications in foodservice and home kitchens. According to a comprehensive analysis by Market Research Future (MRFR), the sector is projected to grow at a compound annual growth rate (CAGR) of 6.8% from 2024 to 2029, with the market value expected to climb from 680 millionin 2023 to over 910 million by 2029.

📈Động lực tăng trưởng chính

1. Rising Café Culture & Gourmet Dessert Demand
   The global coffee shop industry, valued at $237 billion in 2023, continues to drive bulk purchases of cream chargers for latte art and specialty beverages. Emerging markets in Asia-Pacific (notably China, India, and Southeast Asia) are seeing a 12% annual increase in premium café openings, directly correlating with charger demand.
2. Bùng nổ làm bánh tại nhà
   Xu hướng ẩm thực DIY sau đại dịch vẫn tiếp tục, với 43% hộ gia đình Hoa Kỳ hiện sở hữu các thiết bị nhà bếp chuyên dụng. Máy đánh kem nhỏ gọn đã trở thành vật dụng chủ lực cho những người đam mê món tráng miệng tại nhà, với doanh số bán bộ sạc thương mại điện tử tăng 28% so với cùng kỳ năm trước trên các nền tảng như Amazon và Alibaba.
3. Đa dạng hóa sản phẩm sáng tạo
   Các nhà sản xuất đang mở rộng ra ngoài các hộp đựng nitơ oxit (N2O) truyền thống. Các sản phẩm mới ra mắt gần đây bao gồm:
   --Ống thép tái sử dụng thân thiện với môi trường.
   --Bộ sạc có hương vị (các loại có hương vani, sô cô la và cồn)
   --Các đơn vị cấp công nghiệp cho các cửa hàng trà sữa và tiệm bánh thương mại

🌱Thách thức và cơ hội

While environmental concerns over single-use metal waste persist, industry leaders are responding. Nangstop recently unveiled a cartridge recycling program across 15 countries, while iSi Group’s R&D head, Dr. Elena Müller, notes: “Biodegradable PLA-based chargers entering pilot testing could revolutionize the sector’s eco-footprint by 2027.”

⚙️ Triển vọng tương lai

The market’s trajectory may further accelerate as non-food applications emerge. Bartenders increasingly use chargers for rapid cocktail carbonation, and medical researchers explore miniature N2O units for portable pain management devices.