Predviđa se da će globalno tržište punjača za šlag (općenito poznato kao "plinski patrone za mućenje" ili "nangs") doživjeti značajnu ekspanziju u sljedećih pet godina, potaknuto razvojem preferencija potrošača, širenjem kulture kafića i inovativnim primjenama u posluživanju hrane i kućnim kuhinjama. Prema opsežnoj analizi Market Research Future (MRFR), predviđa se da će sektor rasti po složenoj godišnjoj stopi rasta (CAGR) od 6,8% od 2024. do 2029., s očekivanim porastom tržišne vrijednosti sa 680 milijuna u 2023. na preko 910 milijuna do 2029.

📈Ključni pokretači rasta

1. Rastuća kultura kafića i potražnja za gurmanskim desertima
   Globalna industrija kafića, procijenjena na 237 milijardi dolara u 2023., nastavlja poticati masovnu kupnju punjača za latte art i specijalne napitke. Tržišta u razvoju u Aziji i Pacifiku (osobito Kina, Indija i jugoistočna Azija) bilježe godišnji porast od 12% u otvaranju vrhunskih kafića, što je u izravnoj korelaciji s potražnjom punjača.
2. Kućni pekarski bum
   Postpandemijski DIY kulinarski trendovi i dalje postoje, a 43% američkih kućanstava sada posjeduje specijalizirane kuhinjske naprave. Kompaktne mućelice za vrhnje postale su glavna namirnica za ljubitelje kućnih slastica, a prodaja punjača u e-trgovini skočila je 28% na godišnjoj razini na platformama kao što su Amazon i Alibaba.
3. Inovativna diversifikacija proizvoda
   Proizvođači se šire izvan tradicionalnih uložaka s dušikovim oksidom (N2O). Nedavna lansiranja uključuju:
   --Ekološki prihvatljivi čelični ulošci za višekratnu upotrebu.
   -- Punjači s okusom (varijante kompatibilne s vanilijom, čokoladom i alkoholom)
   --Jedinice industrijske razine za prodavaonice čaja s mjehurićima i komercijalne pekare

🌱Izazovi i mogućnosti

Dok zabrinutost za okoliš oko jednokratnog metalnog otpada i dalje postoji, čelnici industrije reagiraju. Nangstop je nedavno predstavio program recikliranja kertridža u 15 zemalja, dok voditeljica istraživanja i razvoja iSi Grupe, dr. Elena Müller, napominje: "Biorazgradivi punjači temeljeni na PLA koji ulaze u pilot testiranje mogli bi revolucionirati ekološki otisak sektora do 2027."

⚙️ Buduća perspektiva

Putanja tržišta mogla bi se dodatno ubrzati kako se pojavljuju neprehrambene aplikacije. Barmeni sve više koriste punjače za brzu karbonizaciju koktela, a medicinski istraživači istražuju minijaturne N2O jedinice za prijenosne uređaje za ublažavanje bolova.