Maailmanlaajuisten kermalaturien (tunnetaan yleisesti nimellä "cream whipper gas cartridges" tai "nangs") markkinoiden ennustetaan kokevan merkittävää kasvua seuraavan viiden vuoden aikana kuluttajien muuttuvien mieltymysten, kahvilakulttuurin leviämisen ja innovatiivisten sovellusten ansiosta tarjoilu- ja kotikeittiöissä. Market Research Future (MRFR) -yhtiön kattavan analyysin mukaan alan ennustetaan kasvavan 6,8 prosentin vuosikasvulla (CAGR) vuosina 2024–2029, ja markkina-arvon odotetaan nousevan 680 miljoonasta vuonna 2023 yli 910 miljoonaan vuoteen 2029 mennessä.

📈Tärkeimmät kasvun tekijät

1. Kasvava kahvilakulttuuri ja gourmet-jälkiruokien kysyntä
   Maailmanlaajuinen kahvilateollisuus, jonka arvo oli 237 miljardia dollaria vuonna 2023, kasvattaa edelleen latte-art- ja erikoisjuomien kermalatureiden massaostoja. Aasian ja Tyynenmeren kehittyvillä markkinoilla (erityisesti Kiinassa, Intiassa ja Kaakkois-Aasiassa) premium-kahviloiden määrä lisääntyy 12 % vuodessa, mikä on suoraan korrelaatiossa laturien kysynnän kanssa.
2. Kotileivontapuomi
   Pandemian jälkeiset tee-se-itse kulinaariset trendit jatkuvat, ja 43 % yhdysvaltalaisista kotitalouksista omistaa nyt erikoiskeittiölaitteita. Kompakteista kermavatkaimesta on tullut kotien jälkiruokien ystävien suosikki, ja laturien verkkokaupan myynti on kasvanut 28 % vuositasolla Amazonin ja Alibaban kaltaisilla alustoilla.
3. Innovatiivinen tuotteiden monipuolistaminen
   Valmistajat laajentavat toimintaansa perinteisiä typpioksiduulipatruunoita (N2O) pidemmälle. Viimeaikaisia ​​julkaisuja ovat mm.
   -- Ympäristöystävälliset uudelleen käytettävät teräspatruunat.
   --Makulla täytetyt laturit (vanilja-, suklaa- ja alkoholiyhteensopivat versiot)
   -- Teollisuusluokan yksiköt kuplateekauppoihin ja kaupallisiin leipomoihin

🌱Haasteet & mahdollisuudet

Vaikka kertakäyttöisen metallijätteen ympäristöongelmat jatkuvat, alan johtajat reagoivat siihen. Nangstop julkisti äskettäin patruunoiden kierrätysohjelman 15 maassa, ja iSi Groupin tutkimus- ja kehitysjohtaja, tohtori Elena Müller huomauttaa: "Pilotestiin tulevat biohajoavat PLA-pohjaiset laturit voivat mullistaa alan ekologisen jalanjäljen vuoteen 2027 mennessä."

⚙️ Tulevaisuuden näkymät

Markkinoiden kehitys voi kiihtyä entisestään, kun muita kuin elintarvikesovelluksia tulee esiin. Baarimikot käyttävät yhä useammin latureita cocktailien nopeaan hiilihapotukseen, ja lääketieteen tutkijat tutkivat miniatyyriä N2O-yksiköitä kannettaviin kivunhallintalaitteisiin.