Οι φορτιστές σαντιγί είναι δοχεία μιας χρήσης. Γεμίζονται με προκαθορισμένη ποσότητα αερίου υποξειδίου του αζώτου (N2O) σε υψηλή πίεση. Ο μηχανισμός διάτρησης απελευθερώνει το αέριο όταν εισάγεται στον διανομέα και ο σχεδιασμός δεν επιτρέπει την ασφαλή επαναπλήρωση.
Η επαναχρησιμοποίηση ενός φορτιστή σαντιγί μπορεί να είναι επικίνδυνη. Ο μηχανισμός διάτρησης έχει σχεδιαστεί για μία χρήση και ενδέχεται να μην λειτουργεί ή να σφραγίζει σωστά μετά από μία μόνο χρήση. Εάν το κάνιστρο τεθεί ξανά υπό πίεση, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε διαρροές, ανεξέλεγκτη απελευθέρωση αερίου ή ακόμα και εκρήξεις.
Ακόμα κι αν ξαναγεμίσετε επιτυχώς έναν φορτιστή, η εσωτερική πίεση μπορεί να μην είναι σταθερή. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ανομοιόμορφη σαντιγί ή δυσκολία στην πλήρη διανομή της κρέμας.
Όταν ανοίγετε έναν μεταχειρισμένο φορτιστή για να τον ξαναγεμίσετε, κινδυνεύετε να μολύνετε τον εσωτερικό θάλαμο. Τα τροφιμογενή βακτήρια και άλλοι ρύποι μπορεί να εισέλθουν στο κάνιστρο, θέτοντας σε κίνδυνο την ασφάλεια της σαντιγί σας.
Συγγενεύων Προϊόντα