Crème épaisse ou lait dans votre distributeur de crème fouettée au nitrite de luxe ?

Fouettez ensemble la fécule de maïs et le sucre glace dans un petit bol.

Incorporer progressivement le lait aux ingrédients secs jusqu’à obtenir une consistance lisse.

Versez le mélange dans une casserole et faites chauffer à feu moyen en fouettant constamment jusqu'à ce qu'il épaississe et arrive à ébullition. Retirez du feu et laissez refroidir complètement.

Fouettez-le à l'aide de votre distributeur de crème fouettée à pression pour obtenir une texture moelleuse pour vos délicieux desserts ou boissons.

Ces méthodes ne donneront peut-être pas le même résultat qu'une crème fouettée classique à base de crème épaisse, mais elles vous permettent de vous amuser avec une version plus légère de cette garniture traditionnelle. Essayez différents ingrédients et différentes façons de préparer de la crème fouettée au lait et trouvez le mélange parfait de goût et de texture.

Vous pouvez essayer de préparer de la crème fouettée au lait avec un siphon, mais le résultat risque de ne pas être aussi satisfaisant en termes de texture, de stabilité et de goût. Pour un résultat optimal, utilisez de la crème épaisse. Sa teneur en matières grasses lui confère une texture onctueuse et riche qui sublimera vos gourmandises !

Professional Grade Nitrous Whipped Cream Dispensers and Cream Chargers.

At HappyWhip, we offer a wide range of professional-grade nitrous whipped cream dispensers and cream chargers to help you achieve perfect whipped cream every time. Our products are designed for home cooks and professional chefs alike, providing the quality and reliability you need to create delicious desserts with ease.

En choisissant nos produits, vous êtes assuré de réaliser des crèmes fouettées toujours impeccables. Découvrez notre sélection dès aujourd'hui et donnez une nouvelle dimension à vos desserts avec HappyWhip !